CHI SIAMO
Siamo Andrea e Cristian e insieme ai nostri collaboratori portiamo avanti con passione l’azienda di famiglia, specializzata nella produzione di salumi e insaccati di suino, bovino ed equino.
Il nostro segreto è la ricerca continua per mantenere nel tempo il gusto autentico di una volta.
50 ANNI DI STORIA
RADICI ARTIGIANALI E LAVORAZIONI D’AVANGUARDIA
PER UNA PRODUZIONE D'Eccellenza
Da sempre, lavorariamo con passione e professionalità, perseguendo l’artigianalità d’eccellenza che, coniugata con le moderne tecnologie di produzione, ci permette di ridurre l’uso di additivi sintetici e conservanti nei nostri prodotti, privilegiando ingredienti e metodi di produzione naturali.
Ci impegnamo a garantire e preservare il carattere distintivo, la salubrità e gli aspetti nutrizionali dei nostri prodotti grazie al controllo completo di tutta la filiera.
VOGLIAMO CONTRIBUIRE A COSTRUIRE UN FUTURO SOSTENIBILE
Il nostro impegno non risiede soltanto in quello che facciamo, ma si rivolge anche all’ambiente circostante.
Il salumificio, situato ai piedi del Monte Grappa, vanta una naturale frescura ambientale, soprattutto nei mesi estivi, che ci permette di limitare l’impiego di energia non dovendo utilizzare i macchinari per asciugare e stagionare i prodotti.
Inoltre, tutti i nostri stabilimenti utilizzano energia da fonti rinnovabili, che riducono ulteriormente l’impatto ambientale dell’attività produttiva.
