Fratelli Billo Salumificio - Production of high-quality cured meats in the heart of Monte Grappa (Vicenza)

High-quality cured meats in the heart of Monte Grappa (VI)

BATTUTO DI LARDO

Impastato artigianalmente e al naturale con una miscela di aromi freschi e piante aromatiche.

Nato dall’esigenza di conservare le carni, il lardo viene prima insaporito con un mix di spezie ed aromi naturali. La lunga lavorazione a mano e la salatura permettono agli aromi di penetrare e insaporire la carne. Ideale da spalmare su crostini caldi di pane casereccio o per uso in cucina.

Trito fine, rosato e cremoso

250 gr

0/+4°C

3 MESI

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