Suino

Coeghin cotto

Suino nostrano senza additivi e conservanti chimici

500 g

Peso medio

-

Stagionatura

120 gg

Shelf life

0 / +4 °C

Conservazione

Prodotto solo con carne fresca di suino nostrano, con prevalenza di carne magra, per un prodotto ancora più magro. Vengono aggiunti solo aromi freschi naturali, senza additivi e conservanti chimici, proprio come si faceva una volta. Viene poi insaccato in budello naturale senza l’aggiunta di glutammati, esaltatori di sapidità e lattosio, secondo l’antica ricetta delle campagne. Viene poi cotto per fornire ai nostri clienti un prodotto pronto all’uso. Basta scaldarlo a vapore, direttamente in padella tagliato a fette, oppure bastano 30 secondi nel microonde. Tutto il gusto di una volta, che impatterà ancora meno sulle bollette del consumatore. Confezionato sottovuoto per una conservazione più lunga.

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