Suino

Battuto di lardo

Impastato al naturale, con una miscela di erbe aromatiche

250 gr

Peso medio

-

Stagionatura

0 / +4°C

Conservazione

Impastato artigianalmente e al naturale, con una miscela di aromi freschi ed erbe aromatiche. Nato dall’esigenza di conservare le carni, il lardo viene prima insaporito con un mix di spezie e aromi naturali. La lunga lavorazione a mano e la salatura permettono agli aromi di penetrare e insaporire la carne. Ideale da spalmare su crostini caldi di pane casereccio o per uso in cucina.

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