Suino
Coeghin cotto
Suino nostrano senza additivi e conservanti chimici
500 g
Peso medio
-
Stagionatura
120 gg
Shelf life
0 / +4 °C
Conservazione
Prodotto solo con carne fresca di suino nostrano, con prevalenza di carne magra, per un prodotto ancora più magro. Vengono aggiunti solo aromi freschi naturali, senza additivi e conservanti chimici, proprio come si faceva una volta. Viene poi insaccato in budello naturale senza l’aggiunta di glutammati, esaltatori di sapidità e lattosio, secondo l’antica ricetta delle campagne. Viene poi cotto per fornire ai nostri clienti un prodotto pronto all’uso. Basta scaldarlo a vapore, direttamente in padella tagliato a fette, oppure bastano 30 secondi nel microonde. Tutto il gusto di una volta, che impatterà ancora meno sulle bollette del consumatore. Confezionato sottovuoto per una conservazione più lunga.







